事情是这样的，我在国内目前使用的是CMLink UK的手机卡，在境内漫游时使用的流量都会发到英国EE运营商那进行转发，也就是相当于就在英国本地使用。
在这之前我已经使用了将近两个月，都可以在外正常使用。但是在昨天晚上，我突然发现谷歌打不开了(其它网站都正常)。使用手机上的iSH虚拟终端进行nslookup后得到以下结果：
可以看到虽然DNS服务器(109.249.185.129)是正确的，隶属于EE UK，但是得到的结果39.107.222.204确是来自杭州阿里巴巴的IP。这下找到原因了，是被DNS污染了(不愧是移动_中_)
解决方案那么解决方案也非常简单，就是使用加密DNS，理论上找个国内可以解析的DoH(DNS over HTTPS)或是DoT(DNS over TLS)都可以解决。
安卓/PC等的DoH/DoT设置都很方便快捷，这里给出iOS的设置方法：
iOS的移动数据如果想用DoH或是DoT，需要使用描述文件进行设置。这里感谢paulmillr/encrypted-dns项目提供加密DNS列表与单个描述文件的写法
我根据模板整合了一部分常用的DNS，制作成了一个描述文件，分享给大家！效果如下：
安装完描述文件后，重新进入设置-通用-描述文件管理 你会发现多出来一个DNS选项，进去就能像上图一样选择你想要用的DNS啦~
TIPS: 因iOS系统限制，在使用VPN时，DoH不生效(不过这种情况下本来也不需要吧…)；DNS选项最上方的“自动”就是不使用DoH
